19/11/2016
Какой рецепт самодельного коньяка?
Всем большой приветик. Извините. Тема не совсем строительная, но в производстве коньяка, как и в строительстве, свои технологии. Везде эти технологии. Без них - не обойтись .Хотелось бы знать, как делается коньячок в домашних условиях.
Ответы пользователей и экпертов форума на вопрос: Какой рецепт самодельного коньяка?
Если вы производитель и вы не можете найти покупателей или просто продать рецепты пива на экспорт - прочитайте, вы узнаете много нового.
19/11/2016
Коньяк, как известно, делается из винограда. Это целый процесс, как в строительстве. Лично я сначала из винограда делаю вино, по грузинскому рецепту. Когда после трёх переливов остаётся жмых, из него можно сделать чачу или домашний коньяк. Чача - это самогон, только из винограда. Если чачу перегнать несколько раз и настоять на специях с дубовой корой, получится домашний коньяк.