22/08/2016
Как осуществить горячее копчение в домашних условиях?
Добрый день. Вся наша семья очень любит различные копчености. Но магазинные продукты уже перестали быть такими, как раньше. Какой-то не тот вкус. Может можно самим коптить мясо? Как осуществить горячее копчение в домашних условиях?
Ответы пользователей и экпертов форума на вопрос: Как осуществить горячее копчение в домашних условиях?
Если вы закупаете товара оптом, можете экономить импортируя их напрямую - сайт помогает находить поставщиков для примера вы можете найти поставщиков на маш для проращивания в домашних условиях производители из России
22/08/2016
Осуществить горячеекопчение в домашних условиях довольно легко. Если у вас есть двор или дача, то вы можете там построить коптильню или использовать обычное ведро. На его дно положите 10 см слой опилок( лиственных пород). К крышке привяжем мясо или рыбу. Ведро плотно прикроем этой крышкой. 1 кг свинины будет готов уже через час. Копчение в ведре можно делать и на природе.